Devos Lemmens gaat mee naar het buitenland

Zo’n half miljoen Vlamingen woont in het buitenland. Toch houdt de grote meerderheid vast aan de typisch Belgische producten. Zo gaan koekjes van Delacre en chocopasta van Côte d’Or standaard in de koffer na een bezoekje aan het thuisland.

Studente Ann Deckers van de Faculteit Politieke en Sociale Wetenschappen onderzocht voor haar masterscriptie hoe Vlaams de Vlaming in het buitenland is. Hoe weerspiegelt dit zich in de consumptie van Belgische voedingsproducten? Voor Belgische of Vlaamse bedrijven en de overheid is het interessant om te weten in hoeverre de Vlaamse identiteit in het buitenland behouden blijft en hoe zij de consumptie van Belgische producten in het buitenland zouden kunnen stimuleren. 1117 personen namen deel aan het onderzoek. De promotor was prof. dr. Charlotte De Backer.

De Vlaming in het buitenland

De Vlamingen in het buitenland komen in het algemeen vrij zeker en stabiel over. Ze zitten lekker in hun vel en zijn goed geïntegreerd. Toch vertonen ze een behoefte om contact te houden en om te gaan met hun identiteitsgenoten en het thuisfront. Een echte integratie vindt namelijk slechts plaats indien men zelfzeker is en een stabiele achtergrond heeft.

Er wonen naar schatting meer dan 500 000 Vlamingen in het buitenland. De redenen waarom Vlamingen naar het buitenland trekken, variëren. Eigen werk is de voornaamste reden. Daarop volgt het werk van de partner en relatie of huwelijk. De band met hun thuisland wordt echter niet verbroken. Vlamingen komen nog steeds massaal terug naar België. Meer dan 85% reist jaarlijks een of meerdere keren naar België. Waarom dit zo is, werd niet getoetst. Waarschijnlijk blijft de Vlaming in contact met zijn thuisland omwille van achtergebleven familie en vrienden.

Consumptie van Belgische voedingswaren in het buitenland

De verkrijgbaarheid van Belgische producten en de frequentie van terugkeer naar België heeft een positieve invloed op de consumptie van Belgische producten. Indien het product beschikbaar is, zal men het ook vaker kopen. Ook wanneer men vaker terugkeert naar België, stijgt de consumptie in het buitenland.  Meer dan 90% van de Vlamingen die België bezoekt, brengt geregeld Belgische producten mee terug naar hun nieuwe thuis. De helft brengt zelfs altijd producten mee. Vlamingen gaven aan dat zij speculaas, bier, witloof, mosselen en stoofvlees nog steeds een of meerdere keren per jaar consumeren. Chocolade wordt nog wekelijks door de meesten genuttigd.

Daarnaast consumeert en importeert de Vlaming ook een hele reeks andere producten. Sauzen - vooral Devos Lemmens Mayonaise, Pickles en Mosterd - worden massaal meegebracht. Ook broodbeleg zoals kaas, charcuterie en salades werden vaak vermeld. Daarnaast scoren chocopasta en hagelslag ook hoog in de lijsten: vooral de merken Nutella, Côte d’Or en Kwatta zijn favoriet. Voor desserts en zoetigheden zijn Delacre, Jules De Strooper en Lotus grote namen. Zij vormen nog steeds de trots van België. Tenslotte is suiker ook vermeldenswaard, zoals bruine suiker en lichtbruine suiker van onder andere Candico en Tienen.

Meer weten?Ann Deckers:  annooo@hotmail.comen 0495 86 54 62